Fenchel ist eine ein- bis mehrjährige Pflanze, die mit einer fleischigen Wurzel in der Erde verankert ist und etwa 1 bis 2 m hoch wird. Der stielrunde Stengel ist fein und mit mehrfach fliederschnittigen Blättern ausgestattet. Die Blattzipfel sind schmal. Die mittleren und oberen Blätter besitzen eine große Blattscheide. Die Blüten, in Dolden angeordnet, sind gelb, Dolden und Döldchen ohne Hüllblätter. Fenchel wirkt beruhigend auf Magen und Darm, kann die Laktation fördern, ist appetitanregend, harntreibend und kräftigend. Auch Fenchel ist wirksam gegen Parasiten. Er hat positiven Einfluss auf Lungen und Bronchien, beruhigt bei Hustenanfällen und wirkt entschlackend.

Einsatzbereiche:

antibakteriell, entspannend, harntreibend, krampflösend, schleimlösend, tonisierend, Appetitlosigkeit, Bindehautentzündungen, Blähungen, Dreimonats-Koliken (bei Säuglingen), Verdauungsschwäche, Bronchitis, trockener Husten, Asthma, Keuchhusten, Halsinfektionen, Erkältung, Lidrandentzündungen, Geschwüre, Milchbildung, Magenschmerzen, Kopfschmerzen, Migräne, Epilepsie (unterstützend), Schlaflosigkeit, Insektenstiche, Herzschwäche, Menstruationsfördernd, Wechseljahrsbeschwerden

wissenschaftlicher Name:

Foeniculum Vulggare

Verwendete Pflanzenteile:

die reife Frucht, sehr selten die Wurzel

Blütezeit:

Juli bis September

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